Сковиллы — это единицы измерения жгучести перца
Жгучесть перца — далеко не субъективное ощущение «острее/не острее», а вполне измеримая физическая величина. Единица этого измерения называется сковилл (Scoville...
ЧитатьИнтересные факты о химии
Химия — наука о веществах. Таблица Менделеева приснилась. Вода расширяется при замерзании. Пенициллин открыли случайно. Короткие факты о химии. Neofact.
Банан — не рекордсмен по триптофану даже среди фруктов
Банан прочно закрепился в массовом сознании как фрукт-рекордсмен по триптофану, который «поднимает настроение» через выработку серотонина. Проблема в том, что...
Читать