Ла Томатина — часовая битва томатами в Буньоле: родилась в 1945 году, проходит в последнюю среду августа
Один час, около двадцати тысяч человек и больше ста тонн томатов на улицах города, где живёт около десяти тысяч жителей....
ЧитатьИнтересные факты о еде
Мы едим каждый день, но так мало знаем о том, что у нас на тарелке. Удивительные факты о продуктах, рецептах и открытиях, изменивших кулинарный мир. Neofact.
В бананах есть радиоактивный калий-40, и это совершенно безопасно
Бананы — один из немногих обычных продуктов питания, о которых можно совершенно серьёзно сказать: они радиоактивны. Причина — калий-40, естественный...
Читать
Сковиллы — это единицы измерения жгучести перца
Жгучесть перца — далеко не субъективное ощущение «острее/не острее», а вполне измеримая физическая величина. Единица этого измерения называется сковилл (Scoville...
Читать
Банан — не рекордсмен по триптофану даже среди фруктов
Банан прочно закрепился в массовом сознании как фрукт-рекордсмен по триптофану, который «поднимает настроение» через выработку серотонина. Проблема в том, что...
Читать
Оливки и маслины — это один и тот же плод, сорванный на разной стадии зрелости
Оливки и маслины на прилавке выглядят как два разных продукта — а на самом деле это плоды одного и того...
Читать